ወደ ዋና ይዘት ለመዝለል

Bearded Hen መኸር—ዋንጫ ወይስ ተጠያቂነት?

በ Mike Dye/DWR

በማይክ ሮበርትስ ፎቶዎች

በ 2025 የጸደይ የቱርክ ወቅት፣ የቱርክ አዳኞች በድምሩ 61 ጢም ያላቸው ዶሮዎችን ገዝተዋል። ለአንዳንድ አዳኞች፣ ያቺ ጢም ያላት ዶሮ ዋንጫን ትወክል ነበር፤ ለሌሎች ደግሞ ያጋጠሟት ብቸኛው ህጋዊ ቱርክ ሊሆን ይችላል። የቨርጂኒያ የጸደይ ወቅት የቱርክ ወቅት ደንብ ጢም ያላቸው ቱርኮች እንዲሰበሰቡ ያስችላቸዋል፣ ይህም በተለምዶ አነስተኛ ቁጥር ያላቸው ጢም ያላቸው ዶሮዎችን ያካትታል። እዚህ በቨርጂኒያ እና በሀገር አቀፍ ደረጃ የቱርክ ህዝብ ቁጥር እየጨመረ በመምጣቱ፣ ብዙ አዳኞች በእነዚህ የጸደይ ወራት የዶሮ ምርት ለምን እንደምንፈቅድ ሲጠይቁ ቆይተዋል።

ጢም የተላበሰ ዶሮ ምንድን ነው?

እስቲ ጢም የተላበሰች ዶሮ ምን እንደሆነች እና ምን እንዳልሆነች መወያየት እንጀምር። የቱርክ ጢም በቱርክ ደረት አካባቢ የሚበቅሉ እንደ ብሩሽ የተሻሻሉ ላባዎች ስብስብ ነው። ጢሞች በተለምዶ ከወንድ ቱርኪዎች (ጎብለርስ) ጋር ይያያዛሉ፤ ምንም እንኳን አነስተኛ ቁጥር ያላቸው ሴቶች (ዶሮዎች) ጢም ሊኖራቸው ይችላል። በተለምዶ ዶሮዎች እንደ ጎብል የሚመስል ወፍራም ጢም አያዳብሩም፣ ነገር ግን በቅርብ ርቀት ሊታዩ ይችላሉ። ከአራት እስከ አምስት በመቶ የሚሆኑ የቱርክ ዶሮዎች ጢም ያዳብራሉ፣ ምንም እንኳን በአንዳንድ አካባቢያዊ አካባቢዎች (ምናልባትም በጄኔቲክ ተጽእኖ) ከፍተኛ መቶኛ ብናይም።

አንዳንድ ዶሮዎች ጢም እንዲያብቡ የሚያደርገውን ትክክለኛ ዘዴ ባናውቅም፣ ጢም ያላት ዶሮ ሙሉ በሙሉ የመራባት ችሎታ እንዳላት እናውቃለን፤ ብዙውን ጊዜ መሃንነት የማትችል ከጉንጭ ቀይ ነጭ ጅራት ዶይ በተለየ። በሆርሞን አለመመጣጠን ወይም በፆታዊ የአካል ክፍሎች እድገት ለውጥ ምክንያት እንደሆነ አይታመንም (ብዙውን ጊዜ እንደ ቀንድ አውጣ)። አንዳንድ አዳኞች ጢማቸውን የቆረጡ ዶሮዎችን ጢማቸው በመኖሩ ምክንያት መካን እንደሆኑ በማሰብ ሊወስዱ ይችላሉ፤ ሆኖም ግን፣ ይህ እውነት መሆኑን የሚያሳይ ምንም ማስረጃ የለም።

ከደረቷ ላይ ጥቂት ረጃጅም ጥቁር ፀጉሮች እየወረዱባት አንዲት የቱርክ ዶሮ ስትራመድ የሚያሳይ ፎቶ።

ጢም ያላት ዶሮ።

በዶሮ ላይ የጢም መኖር ብዙውን ጊዜ በተወሰነ ደረጃ የዕድሜ አመላካች ሊሆን ይችላል። ጢሞች ለማደግና ለማደግ ጊዜ የሚወስዱ ሲሆን፣ ብዙውን ጊዜ ለመታየት ከአንድ እስከ ሁለት ዓመት ይፈጃል። በዚህ ምክንያት፣ የሚታይ ጢም መኖሩ ዶሮው ከሁለት ዓመት በላይ እንደቆየ የሚያሳይ ምልክት ሊሆን ይችላል። ይህ በጣም አስፈላጊ እውነታ ሊሆን የሚችለው እዚህ Virginia እና በሌሎች ቦታዎች ቀደም ሲል በተደረገ ጥናት አረጋውያን ሴቶች ከትንንሽ ሴቶች ይልቅ የበለጠ ስኬታማ ጎጆዎች እና ግልገሎች እንደሆኑ ስለምናውቅ ነው። በዕድሜ የገፉ ዶሮዎች በአጠቃላይ የበለጠ ምርታማ ስለሆኑ፣ የቱርክ ህዝብ ቁጥርን ለመጨመር የንብረት ግብ ካሎት፣ ጢም ያላቸውን ዶሮዎች መጠበቅ ጥሩ ሊሆን ይችላል።

ታዲያ አዳኞች ጢማቸውን የቆረጡ ዶሮዎችን እንዲገድሉ ለምን ይፈቅዳሉ?

ብዙ ልምድ ያላቸው የቱርክ አዳኞች ጢም የሞላባትን ዶሮ በቀላሉ መለየት ይችላሉ፣ ምንም እንኳን ብዙም ልምድ የሌላቸው አዳኞች ያንን ችሎታ ላይኖራቸው ይችላል። አዳዲስ አዳኞች የቱርክን ጾታ በሌሎች ባህሪያት (የላባ ቀለም፣ የጭንቅላቱ ላይ ላባ ወይም የጭንቅላቱ ቀለም) ለመለየት የበለጠ ችግር ሊገጥማቸው ይችላል። እንዲያውም ልምድ ያላቸው አዳኞችና የባዮሎጂ ባለሙያዎች እንኳን አልፎ አልፎ ሊታለሉ ይችላሉ። በዚህ መልኩ፣ ጢም የተሸፈኑ ዶሮዎችን መሰብሰብ መከልከል ለአዳዲስ አዳኞቻችን የመግቢያ እንቅፋት ሊሆን ይችላል። ስህተት ለመስራት ከፈሩ በጸደይ ወቅት በሚደረጉ የጎብለር ወቅቶች ላይ ላለመሳተፍ ሊመርጡ ይችላሉ።

በርካታ ግዛቶች ጢም የተሸፈኑ ዶሮዎችን መመገብን ቢከለክሉም፣ ቨርጂኒያ ግን ዶሮዎቹን መፍቀድ መርጣለች። በአንዳንድ ሁኔታዎች፣ አዳኞች ዶሮን በጭንቅላት ወይም በላባ ቀለም ባህሪያት ላይ ተመስርተው እንደ ጎብልተር አድርገው ሊቆጥሩት ይችላሉ፤ እነዚህም የፆታ አስተማማኝ 100 በመቶ ያልሆኑ ናቸው። እነዚህ ሁኔታዎች የሕግ አስከባሪዎቻችንን አደጋ ላይ ሊጥሉ ስለሚችሉ አዳኙ ቱርክን መውሰድ ምክንያታዊ መሆን አለመሆኑን በተመለከተ ውሳኔ መስጠት ስላለባቸው ነው። ደንቡ በአሁኑ ጊዜ እየተጻፈ ስለሆነ፣ የሚገልጸው መስመር የሚታይ ጢም ነው። ይህ ለሕግ አስከባሪ አካላት በቀላሉ የሚከላከል እና ግልጽ የሆነ ነው፣ ለመተርጎምም ትንሽ ወይም ምንም ግልጽ ያልሆነ ነጥብ የለም።

በአሁኑ ደንብ መሠረት ከዶሮዎች ውስጥ ከአራት እስከ አምስት በመቶ የሚሆነው ብቻ የመሰብሰብ አደጋ ላይ መሆኑን እና አዳኞች በአሁኑ ጊዜ ከፍተኛ ቁጥር ያላቸውን ጢም ያላቸው ዶሮዎችን እየወሰዱ ባለመሆናቸው፣ የባዮሎጂ ባለሙያዎች ደንቡ በመላው አገሪቱ የቱርክ ሕዝብን ለአደጋ እያጋለጠ እንደሆነ አይሰማቸውም። ይሁን እንጂ፣ ከላይ እንደተገለጸው፣ እነዚህ ዶሮዎች በዕድሜ የገፉ እና ለአካባቢው ሕዝብ የበለጠ ውጤታማ አስተዋጽኦ ሊያደርጉ ይችላሉ። በዚህ ምክንያት ብቻ፣ ብዙ አዳኞችና አስተዳዳሪዎች እነዚህን ዶሮዎች መጠበቅ አስፈላጊ እንደሆነ ይገነዘባሉ።

የቅርብ ጊዜ የዳሰሳ ጥናት መረጃዎች እንደሚያሳዩት አዳኞች በጸደይ ወቅት ጢም የተላበሰ ዶሮ ስለማጨድ ጉዳይ በተወሰነ ደረጃ የተከፋፈሉ ናቸው። ከ 2023-24 የሁለት ዓመት የአዳኝ ጥናት ውጤቶች እንደሚያሳዩት በግምት 28 በመቶ የሚሆኑት አዳኞች በጸደይ ወቅት ጢም የተሸከመ ዶሮ መውሰድ ተቀባይነት እንዳለው ሲገነዘቡ፣ 36 በመቶ ደግሞ ተቀባይነት እንደሌለው አመልክተዋል።

ባለፉት ዓመታት፣ አንዳንድ አዳኞች አንድ ልዩ ወይም ብርቅዬ ነገር እንደሰበሰቡ በማሰብ ጢም የተሸከመች ዶሮ እየወሰዱ እንደነበር ሪፖርት አድርገዋል። ለእነሱ፣ ያ ወፍ ብርቅዬ እይታ ነበር እና እንደ ዋንጫ እንስሳ ይቆጠር ነበር። ጢም ያላት ዶሮ አዘውትረህ የምታየው ነገር ባይሆንም፣ እንደምታስበው ግን ያልተለመደ ነገር አይደለም።

ልክ እንደ ብዙ የዱር እንስሳት አያያዝ፣ በአደን ደንቦች ውስጥ ግምት ውስጥ ማስገባት ያለብን አወንታዊ እና አሉታዊ ነገሮች አሉ።  ተጨማሪ የመራቢያ ዶሮዎችን 61 መቆጠብ በአካባቢው በሚገኙ ህዝቦች ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ ሊያሳድር ይችላል። ይሁን እንጂ፣ በ 2025 የጸደይ ወቅት የተወሰዱት እነዚያ 61 ዶሮዎች በእውነቱ በክፍለ ሀገሩ ውስጥ ስለተሰራጩ፣ ተፅዕኖው ሊለካ የሚችል አይመስልም።

በተመሳሳይ ሁኔታ፣ ከእነዚያ ዶሮዎች መካከል አንዳንዶቹ ቀስቅሴውን ለመጎተት ለመረጠው አዳኝ ልዩ ተሞክሮ ይወክላሉ። እነዚህ የአዳኝ ምርጫዎች እና የባዮሎጂ መገናኛዎች ብዙውን ጊዜ ለክልል የዱር እንስሳት ኤጀንሲዎች ለማሰስ አስቸጋሪ ናቸው። ጢም የተሸፈኑ ዶሮዎችን መከልከል ለሕዝቡ አነስተኛ ጥቅም ቢኖረውም፣ አዳኞች ውሳኔ ለማድረግ በሚቸገሩበት ጊዜ እና እርካታን በመቀነስ ረገድ ወጪ ያስወጣሉ። በመጨረሻም፣ እንደ አዳኞች፣ ትክክለኛውን ውሳኔ ማድረግ የእያንዳንዳችን ኃላፊነት ነው፤ እናም ይህ ውሳኔ ለምን ለሁኔታችን ትክክል እንደሆነ መረዳት የእያንዳንዳችን ኃላፊነት ነው።


ማይክ ዳይ የDWR የፎረስት ጌምበርድ ባዮሎጂስት - ቱርክ እና ግሩዝ ናቸው።

የሚቀጥለውን የቤት ውጭ አባዜዎን ያግኙ! በአቅራቢያዎ የDWR ክስተት ወይም አውደ ጥናት ያግኙ!
  • ማርች 27 ቀን 2026