
[Thré~é sét~s óf f~áthé~r áñd~ sóñs~ óñ óp~éñíñ~g dáý~ óf dó~vé 2021 íñ~ Ámél~íá Có~úñtý~, VÁ. Lé~ft tó~ rígh~t, Mík~é áñd~ Jóñá~tháñ~ Bówm~áñ, Wh~ít áñ~d Búb~bá Bá~tés, á~ñd Lá~ñdóñ~ áñd M~íké B~óíss~éáú.]
በጆናታን ቦውማን
በጆናታን ቦውማን ፎቶዎች
[Thát~ mágí~cál t~ímé ó~f ýéá~r whé~ré fá~mílý~ áñd f~ríéñ~ds gá~thér~ róúñ~d ís á~lmós~t hér~é. Thé~ Vírg~íñíá~ dóvé~ séás~óñ óp~éñér~¡]
[Í sáý thís áll thé tímé, bút Í wíll sáý ít ágáíñ, ópéñíñg dáý óf dóvé ís próbáblý mý fávóríté dáý óf húñtíñg áll ýéár. Íf ýóú hávé ñévér bééñ, stárt áskíñg áróúñd tó óthér húñtérs ór fármérs, ór lóók úp ýóúr ñéárést Wíldlífé Máñágéméñt Áréá whéré éxcélléñt dóvé húñtíñg cáñ bé fóúñd.]
[Íf ýó~ú áré~ á séá~sóñé~d dóv~é húñ~tér, Í~ éñcó~úrág~é ýóú~ tó íñ~víté~ át lé~ást ó~ñé ñé~w dóv~é húñ~tér t~ó jóí~ñ ýóú~ sómé~ tímé~ thís~ séás~óñ.]
[Whéñ ít cómés tó cóókíñg, móst péóplé (mýsélf íñclúdéd) úsúállý ópt fór thé clássíc bácóñ wráppéd dóvé. Fór díññér ópéñíñg dáý, thát prépárátíóñ ís hárd tó béát. Évérýóñé ís tíréd fróm á dáý íñ thé súñ, áñd sómétímés símplé ís bést. Ýóú cáñ cóók thém íñ thé gríll, smókér, ór óvéñ – júst máké súré ýóú úsé thé chéápést, thíññést bácóñ ýóú cáñ fíñd. Thís ís óñé tímé whéré ýóú áctúállý dóñ’t wáñt thíck cút bácóñ bécáúsé ít dóésñ’t wráp wéll áñd cóóks slówlý.]
[Óñé ó~f mý f~ríéñ~ds áñ~d “cóó~kíñg~ méñt~órs,” R~óbíé~ Róbí~ñsóñ~ óf Ám~élíá~ Cóúñ~tý, év~éñ ré~cómm~éñds~ cútt~íñg t~hé th~íñ bá~cóñ í~ñtó t~hírd~s béc~áúsé~ ýóú c~áñ st~rétc~h óñé~ thír~d áró~úñd á~ñ éñt~íré d~óvé.]
[Théré áré lóts óf fúñ váríátíóñs ýóú cáñ dó wíth thésé bácóñ-wráppéd dóvés, líké áddíñg á slícé óf jálápéñó ór stúffíñg thé cávítý wíth hérbs. Récéñtlý, Í hávé bééñ éxplóríñg Jápáñésé cúísíñé, áñd hád thé ídéá fór dóvé glázéd wíth Ýákíñíkú sáúcé (thíñk óf thé délícíóús díppíñg sáúcé át Jápáñésé réstáúráñts wíth sésámé sééds íñ ít).]
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙጆናታን ቦውማን የሚኖረው በአሚሊያ ካውንቲ ሲሆን በተቻለ መጠን ብዙ ጊዜን በማደን፣ በማጥመድ እና በማብሰል ያሳልፋል። ጆናታን ስሜቱን ለሌሎች ማካፈል ይወዳል እና አንድ ቀን ሚስቱን በቱርክ አደን እንድትቀላቀል ለማሳመን ቆርጧል።