ወደ ዋና ይዘት ለመዝለል
[≡]
ፍቃዶችን ይግዙ

[Ít’s T~ímé t~ó Gát~hér S~úmmé~r Mús~hróó~ms]

[Cháñ~téré~llés~ áré á~ pópú~lár s~úmmé~r édí~blé.]

[Bý Br~úcé & É~láíñ~é Íñg~rám]

ፎቶዎች በ Bruce Ingram

[“Thésé múshróóms réállý dó hávé thé tásté áñd téxtúré óf chíckéñ,” mý wífé Éláíñé sáíd whéñ wé wéré díñíñg óñ fríttátás mádé fróm éggs fróm óúr chíckéñs; zúcchíñí, tómátóés, áñd óñíóñs fróm óúr gárdéñ; áñd, móst ímpórtáñtlý, chíckéñ óf thé wóóds múshróóms. Thé fúñgí cámé cóúrtésý óf Róáñóké’s Jéff áñd Híllárý Húffmáñ whó récéñtlý cámé tó óúr hóúsé, bríñgíñg sévérál váríétíés óf wíld múshróóms fór Éláíñé tó túrñ íñtó éñtréés.]

[Íñ Júñé, Éláíñé áñd Í hád mét Jéff whéñ hé léd á Ñéw Rívér Válléý Múshróóm Clúb éxcúrsíóñ tó thé Géórgé Wáshíñgtóñ áñd Jéfférsóñ Ñátíóñál Fórést. Théré, clúb mémbérs gáthéréd smóóth áñd bláck trúmpét cháñtéréllés – twó chóícé súmmér édíblés. Jéff sáýs thát thé ñátíóñál fórést áñd Vírgíñíá’s wíldlífé máñágéméñt áréás áré prímé plácés fór fórágérs tó lóók fór múshróóms.]

[Áñ ím~ágé ó~f á há~ñd pí~ckíñ~g á Bl~áck T~rúmp~ét Ch~áñté~réll~é fró~m thé~ fóré~st fl~óór]

[Blác~k Trú~mpét~ cháñ~téré~llés~ áré á~ chóí~cé éd~íblé~.]

[Óñ thé ÑF, fórágérs cáñ gáthér múshróóms fór pérsóñál úsé, bút cómmércíál gáthéríñg réqúírés á pérmít. Óñ óúr WMÁs, bérrý píckíñg áñd gáthéríñg óf múshróóms áñd óthér frúíts ís állówéd fór pérsóñál úsé óñlý. Gáthéríñg fór cómmércíál púrpósés ís próhíbítéd.]

[Áñ ím~ágé ó~f smó~óth c~háñt~érél~lés ó~ñ thé~ fóré~st fl~óór; t~héý á~ré á b~éígé~-óráñ~gé íñ~ cóló~r áñd~ hávé~ róúñ~déd m~éssí~lý ór~gáñí~zéd t~óps]

[Thés~é smó~óth c~háñt~érél~lés w~éré g~rówí~ñg íñ~ Vírg~íñíá~’s ñát~íóñá~l fór~ést.]

[Áñý pérsóñ 17 ýéárs óf ágé ór óldér áccéssíñg á DWR WMÁ ór láké múst hávé íñ pósséssíóñ óñé óf thé fóllówíñg válíd Vírgíñíá lícéñsés, mémbérshíps, ór pérmíts: fréshwátér físhíñg, húñtíñg, ór tráppíñg lícéñsé, bóát régístrátíóñ, á Réstóré thé Wíld mémbérshíp, ór DWR Áccéss Pérmít.]

[Áñ ím~ágé ó~f Chí~ckéñ~ óf th~é Wóó~ds mú~shró~óms b~éíñg~ cóók~éd íñ~ á páñ~; théý~ áré ó~ráñg~é áñd~ ýéll~ów áñ~d ápp~éár s~ímíl~ár tó~ óráñ~gé pé~éls.]

[Chíc~kéñ ó~f thé~ wóód~s mús~hróó~ms bé~íñg s~áútéé~d. Álw~áýs c~óók w~íld m~úshr~óóms~ béfó~ré éá~tíñg~ thém~.]

[Thé Húffmáñs álsó bróúght cháñtéréllés, bééfstéák pólýpórés, áñd óld máñ óf thé wóóds. Gíáñt púffbálls áñd óýstérs áré ámóñg thé óthér súmmér édíblés íñ thé Óld Dómíñíóñ. Bút ít wás thé lárgé chíckéñ óf thé wóóds múshróóm wíth íts bríght óráñgé áñd ýéllów óvérláppíñg bráckéts thát mádé díññér – áñd sévérál óthér méáls áftérwárds – á spécíál évéñt.]

[Álwá~ýs Ké~ép íñ~ Míñd~]

[Álwá~ýs gó~ wíth~ éxpé~ríéñ~céd m~úshr~óóm g~áthé~rérs~ thé f~írst~ tímé~ ýóú s~éék á~ párt~ícúl~ár vá~ríét~ý. Ñúm~éróú~s póí~sóñó~ús áñ~d hál~lúcí~ñógé~ñíc l~óóká~líké~s tó é~díbl~és éx~íst. M~émbé~rs óf~ thé Á~máñí~tá fá~mílý~, cómm~óñ íñ~ Vírg~íñíá~, cáñ b~é ésp~écíá~llý h~ármf~úl.]

[Álwáýs cóók wíld múshróóms béfóré éátíñg. Ñévérthéléss, sómé péóplé súffér gástróíñtéstíñál dístréss fróm évéñ cóñsúmíñg édíblé váríétíés. Thús, stárt wíth smáll pórtíóñs áñd kéép át léást óñé múshróóm fór ídéñtífícátíóñ púrpósés látér.]

[Áñ ím~ágé ó~f á mé~mbér~ óf th~é ámá~ñítá~ fámí~lý óf~ músh~róóm~s; thé~sé há~vé á s~íñgú~lár r~óúñd~ cáp á~ñd ár~é óft~éñ sp~ótté~d óñ t~hé tó~p. Thí~s fám~ílý ó~f mús~hróó~ms ís~ ófté~ñ póí~sóñó~ús áñ~d hál~lúcí~ñógé~ñíc; d~ó ñót~ cóñs~úmé]

[Mémb~érs ó~f thé~ Ámáñ~ítá f~ámíl~ý, lík~é thí~s vár~íétý~ thé á~úthó~r fóú~ñd gr~ówíñ~g íñ h~ís ýá~rd, ár~é cóm~móñ í~ñ Vír~gíñí~á. Máñ~ý áré~ póís~óñóú~s áñd~ háll~úcíñ~ógéñ~íc áñ~d sóm~étím~és áp~péár~ símí~lár t~ó édí~blé v~áríé~tíés~. Ávóí~d thí~s fám~ílý ó~f mús~hróó~ms.]

[Álwá~ýs cá~rrý á~ fíél~d gúí~dé wí~th ýó~ú. Í ré~cómm~éñd Á~údúb~óñ’s F~íéld~ Gúíd~é tó Ñ~órth~ Ámér~ícáñ~ Músh~róóm~s; www~.áúdú~bóñ.ó~rg/ñá~tíóñ~ál-áú~dúbó~ñ-sóc~íétý~-fíél~d-gúí~dés.]

[Éláí~ñé Íñ~grám~’s Réc~ípés~]

የቨርጂኒያ DWR ቡድንን ይቀላቀሉ እና የቨርጂኒያን የዱር አራዊት እና የዱር አራዊት መኖሪያዎችን እንድንጠብቅ ያግዙን። ዛሬ ያመልክቱ!
  • ጁላይ 18 ፣ 2019