ያገለግላል 4
ንጥረ ነገሮች
| መጠን | ንጥረ ነገር |
|---|---|
| 2 | ያልበሰሉ የዱር ቱርክ ጭኖች ከላይኛው የእግር ክፍል ጋር |
| ¼ ኩባያ | ሞላሰስ |
| ¼ ኩባያ | vinegar |
| ¼ ኩባያ | ድመት |
| 1 የሾርባ ማንኪያ | Worcestershire መረቅ |
| 1 የሾርባ ማንኪያ | ወዲያውኑ የተፈጨ ሽንኩርት |
| ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ |
እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
ቱርክን በጨው እና በርበሬ ይረጩ እና በድስት ውስጥ ያስቀምጡ። የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች ያዋህዱ እና በቱርክ ላይ ያፈስሱ. ከ 5 እስከ 7 ሰአታት በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ይሸፍኑ እና እስኪበስል ድረስ ያብሱ።