ስኩዊርን ለመብላት ስታስብ፣ ጥሩ፣ ትንሽ ‘ትንኮሳ’ ልትሆን ትችላለህ! ክላሲክ ብሩንስዊክ ወጥ ሁል ጊዜ ብዙዎችን ያስደስታል ነገር ግን ስኩዊርን ማከል በእውነቱ አስደሳች ያደርገዋል! ስኩዊር በስጋ እና ጣዕም ከዶሮ ጋር በጣም ተመሳሳይ ስለሆነ ልዩነቱን እንኳን ማወቅ አይችሉም! እነዚያን ሁሉ ቀናት የስኩዊር አደን በጥሩ ሁኔታ ይጠቀሙበት እና ትልቅ ድስት የብሩንስዊክ ወጥ ጅራፍ ይበሉ! ሁሉም ሰው ይደሰታል!
ያገለግላል 6
ንጥረ ነገሮች
| መጠን | ንጥረ ነገር |
|---|---|
| 6 የሾርባ ማንኪያ | ቅቤ |
| 1- ½ ኩባያ | የተከተፈ ሽንኩርት |
| 2 ቅርንፉድ | የተፈጨ ነጭ ሽንኩርት |
| 1- ½ ኩባያ | የሊማ ባቄላ |
| 2 ኩባያ | የበቆሎ ፍሬዎች |
| [32 óz.] | የዶሮ እርባታ |
| 2 ይችላል። | የተቆረጡ ቲማቲሞች |
| 1- ½ ኩባያ | BBQ መረቅ |
| 3 የሻይ ማንኪያ | Worcestershire መረቅ |
| 0 4 ኩባያ | ቡናማ ስኳር |
| 3 የሻይ ማንኪያ | ቅመማ ቅመም ጨው |
| 2 የሻይ ማንኪያ | ጥቁር በርበሬ |
| 3 የሻይ ማንኪያ | ትኩስ ሾርባ |
| 2 የሻይ ማንኪያ | ካየን በርበሬ |
| ½ ኩባያ | ፓርሴል |
| 2 ኩባያ | የተቀቀለ ወይም የተከተፈ የስኩዊር ሥጋ |
እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
በትልቅ የደች ምድጃ ውስጥ ቅቤን መካከለኛ ሙቀት ላይ ማቅለጥ እና ቀይ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ጨምር, ግልፅ እስኪሆን ድረስ በማነሳሳት. ከ 5 ደቂቃዎች በኋላ የሊማ ፍሬዎችን፣ በቆሎ፣ የተከተፈ ቲማቲሞችን እና የዶሮ ስጋን ይጨምሩ እና ቀቅለው። አትክልቶቹ ከበሰሉ በኋላ የ BBQ መረቅ፣ ቡናማ ስኳር፣ ዎርሴስተርሻየር መረቅ፣ ቅመማ ቅመም እና የተቀቀለ ስጋ ይጨምሩ። አንድ ላይ ይደባለቁ እና ይሸፍኑ. ቢያንስ ለ 1 ሰዓት በዝቅተኛ መካከለኛ ላይ እናብሰዋለን። ለጌጣጌጥ ፓስሊን ይጨምሩ እና ያገልግሉ (ከቆሎ ዳቦ ጋር እንኳን የተሻለ)።
ይህ ደግሞ ቀላል crockpot ምግብ ነው! ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይጨምሩ, ያነሳሱ እና ይሸፍኑ. ዝቅተኛ፣ 6 ሰዓቶች እና ከፍተኛ፣ 4 ሰዓቶች።