ቀዝቃዛ ዓሳ ሰላጣ

ያገለግላል 4

ንጥረ ነገሮች

መጠን	ንጥረ ነገር
2 ኩባያ	የተቀቀለ ፣ የተቀቀለ ዓሳ
¾ ኩባያ	ማዮኔዜ ወይም ሰላጣ አለባበስ
2 የሾርባ ማንኪያ	የተዘጋጀ ሰናፍጭ
2 የሾርባ ማንኪያ	የሎሚ ጭማቂ
½ የሻይ ማንኪያ	ስኳር
0 125 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ	ካየን በርበሬ
0 125 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ	ደረቅ ሰናፍጭ
½ ኩባያ	በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ ሴሊሪ
1	ፖም, ኮር እና የተከተፈ
2	በጥንካሬ የተሰሩ እንቁላሎች ፣ የተጠበቁ አስኳሎች እና ነጭዎችን ይቁረጡ
	ሰላጣ አረንጓዴ

እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል

በ 2-quart ቅልቅል ሳህን ውስጥ ማዮኔዝ፣ የተዘጋጀ ሰናፍጭ፣ የሎሚ ጭማቂ፣ ስኳር፣ ካየን በርበሬ እና ደረቅ ሰናፍጭ ያዋህዱ። ዓሳ, ሴሊሪ, ፖም እና እንቁላል ነጭዎችን ይጨምሩ; በጥቂቱ መወርወር. የተጣራ ሰላጣ አረንጓዴ ላይ ያቅርቡ. ለማስጌጥ, የእንቁላል አስኳሎች ሰላጣ ላይ ያቅርቡ.