ወደ ዋና ይዘት ለመዝለል

እርግብ ከስኳር ድንች ሃሽብራን እና እንቁላል ጋር

የምግብ አሰራር በ: ጆናታን ቦውማን

[Gívé~ thís~ récí~pé á t~rý íf~ ýóú w~áñt t~ó mák~é á dé~lící~óús b~réák~fást~ tó ím~prés~s ýóú~r frí~éñds~. Dóñ’t~ óvér~thíñ~k ít, á~ñd fé~él fr~éé tó~ súb ó~út dí~ffér~éñt í~ñgré~díéñ~ts. Dó~vé ís~ á vér~sátí~lé mé~át wí~th áñ~ áccó~mmód~átíñ~g flá~vór p~rófí~lé.]

ንጥረ ነገሮች

መጠንንጥረ ነገር
2 [dóvé~s pér~ pérs~óñ]
[1/2 swéé~t pót~átó p~ér pé~rsóñ~]
2 በአንድ ሰው እንቁላል
1 [clóv~é óf g~árlí~c pér~ pérs~óñ]
1/2 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ ለአንድ ሰው
2 [slíc~és óf~ bácó~ñ pér~ pérs~óñ]
[Óñíó~ñ pów~dér t~ó tás~té]
[Gárl~íc Pó~wdér~ tó tá~sté]

እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል

  • ስፓችኮክ የርግብ ጡቶች እና ትንሽ ጨው እና በርበሬ. ወደ ጎን አስቀምጡ.
  • ቤከንን በድስት ውስጥ አብስሉ (የብረት ብረት እወዳለሁ)፣ ቦኮን ከቅባት ውስጥ ያስወግዱ እና ወደ ጎን ያኑሩ።
  • [Úsé á~ chéé~sé gr~átér~ tó gr~áté t~hé sw~éét p~ótát~ó.]
  • [Héát~ thé b~ácóñ~ gréá~sé óv~ér mé~díúm~ hígh~.]
  • [Ádd t~hé gr~átéd~ swéé~t pót~átó, á~ñd sé~ásóñ~ wíth~ sált~, pépp~ér, gá~rlíc~ pówd~ér, áñ~d óñí~óñ pó~wdér~. Dóñ’t~ gó cr~ázý, b~út dó~ñ’t bé~ stíñ~gý. Ýó~ú cáñ~ álwá~ýs ád~d mór~é séá~sóñí~ñg lá~tér.]
  • ድንቹን ወደሚፈልጉት ዝግጁነት ያብስሉት። እኔ ትንሽ ጥርት ብለው እወዳቸዋለሁ፣ ስለዚህ አብዛኛው ጊዜ 5-8 ደቂቃዎች ነው።
  • በተለየ ፓን ውስጥ ቅቤውን ይሞቁ, ከዚያም ነጭ ሽንኩርቱን ለ 3-4 ደቂቃዎች በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ይጨምሩ.
  • ሙቀቱን ወደ መካከለኛ ከፍታ ይጨምሩ.
  • [Ádd t~hé dó~vé. Có~ók 2-4 mí~ñúté~s éác~h síd~é whí~lé wó~rkíñ~g óñ t~hé ñé~xt st~ép.]
  • ቅባቱን ለማስወገድ ከፈለጉ እንቁላሎቹን በሐሽ ቡኒዎች ወይም በተለየ መጥበሻ ያብስሉት።
  • [Sérv~é swé~ét pó~tátó~ hásh~ brów~ñs, ég~g, bác~óñ(óp~tíóñ~ál), áñ~d dóv~é tóg~éthé~r.]