[Éásý~ Crés~céñt~ Róll~ Véñí~sóñ B~ítés~ wíth~ Bríé~ áñd F~íñél~ý Chó~ppéd~ Píst~áchí~ó]

[Récí~pé bý~: Jóñá~ñthá~ñ Bów~máñ]

ይህ የምግብ አሰራር በጣም ቀላል ስለሆነ ሀሳቡን ከርዕሱ ያገኛሉ። ቀድሞ የተሰራ ፣የቀዘቀዘ የግማሽ ጥቅልሎች መደበኛ የቀዘቀዘ ቱቦ ተጠቀምኩ እና ማንኛውንም ተመሳሳይ ነገር መጠቀም ይችላሉ።

ንጥረ ነገሮች

መጠን	ንጥረ ነገር
[-½ lb.]	[Véñí~sóñ b~ácks~tráp~]
1 የሾርባ ማንኪያ	ቅቤ ወይም የወይራ ዘይት
	ጨው
	በርበሬ
.25 የሻይ ማንኪያ	[Álls~pícé~ (dó ñó~t gó h~éávý~ wíth~ thís~ stúf~f¡)]
	1-2 አውንስ Triple Creme Brie cheese (ብዙ የተለያዩ አይብ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል, ከጥቂት ዝርያዎች ጋር ይዝናኑ)
	10-12 ፒስታስዮስ (በደንብ የተከተፈ)
1	አረንጓዴ ሽንኩርት ቀጭን (ለጌጣጌጥ) ተቆርጧል, እንደ አማራጭ

እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል

1. ምድጃውን ወደ 350 (ወይም የትኛውም የሙቀት መጠን ጥቅልል መለያው ይመራል) ቀድመው ያድርጉት።
2. [Úsíñ~g áñý~ téñd~ér cú~t óf v~éñís~óñ, (Í ú~séd á~ báck~strá~p) thí~ñlý s~lícé~ ít íñ~tó ró~úghl~ý 1″ x 1″ bí~tés.]
3. [Séás~óñ th~é méá~t wít~h sál~t, pép~pér, á~ñd (óp~tíóñ~ál) ál~lspí~cé.]
4. [Whíl~é thé~ óvéñ~ ís pr~éhéá~tíñg~, gét ý~óúr c~ást í~róñ p~áñ sc~réám~íñg h~ót áñ~d ádd~ bútt~ér ór~ óíl (ó~ñ híg~h fór~ móst~ stóv~és/gr~ílls~).]
5. እዚህ ያለው ግብ በሁለቱም የስጋው ጎኖች ላይ ፈጣን ማሰስ ነው. ቁርጥራጮቹ በጣም ቀጭን ስለሆኑ እና በምድጃ ውስጥ ለ 10-15 ደቂቃዎች ስለሚቆይ፣ በጣም ሞቃት ምጣድ ይኑርዎት እና ወቅታዊ ይሁኑ። ስጋውን ጨምሩ እና በእያንዳንዱ ጎን ለ 10-20 ሰከንድ ያህል ይቁሉት።
6. [Rémó~vé th~é méá~t áñd~ lét í~t cóó~l fór~ á cóú~plé ó~f míñ~útés~.]
7. [Spré~ád óú~t thé~ crés~céñt~ róll~s áñd~ ádd á~ bíté~ óf th~é sté~ák. Mý~ róll~s wér~é tóó~ bíg f~ór jú~st óñ~é bít~é, só Í~ cút ú~p thé~ róll~s íñ h~álvé~s áñd~ thír~ds.]
8. [Ádd á~ slíc~é óf B~ríé c~héés~é tó t~hé mé~át (Í á~lsó t~ríéd~ chéd~dár w~íthó~út ád~díñg~ píst~áchí~ós áñ~d ít w~ás vé~rý gó~ód ás~ wéll~).]
9. የተከተፉ ፒስታስኪዮዎችን አንድ መርጨት ይጨምሩ.
10. ሁሉንም ነገር በጥሩ ጥቅል ውስጥ ይንከባለል እና በመጋገሪያ ወረቀት ላይ በኩኪ ወረቀት ላይ ወደ ምድጃ ውስጥ ይግቡ.
11. ጥቅሎቹ እንደተጠናቀቁ, ከምድጃው ውስጥ ያስወግዱት እና በትንሹ በትንሹ የተከተፉ አረንጓዴ ሽንኩርቶችን ይሙሉ.