ትኩስ የክራብ ዲፕ

ንጥረ ነገሮች

መጠን	ንጥረ ነገር
[½ lb.]	መደበኛ የክራብ ስጋ
1 ጥቅል	(8 አውንስ) ክሬም አይብ፣ ለስላሳ
½ ኩባያ	መራራ ክሬም
2 የሾርባ ማንኪያ	ሰላጣ መልበስ
1 የሾርባ ማንኪያ	የሎሚ ጭማቂ
1 25 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ	Worcestershire መረቅ
½ የሻይ ማንኪያ	ደረቅ ሰናፍጭ
	ነጭ ሽንኩርት ጨው ቆንጥጦ
1 የሾርባ ማንኪያ	ወተት
¼ ኩባያ	cheddar አይብ, የተፈጨ

እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል

ቅርጫቱን ከክራብ ስጋ ያስወግዱ.

በትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ክሬም አይብ ፣ መራራ ክሬም ፣ ሰላጣ ቀሚስ ፣ የሎሚ ጭማቂ ፣ የዎርሴስተርሻየር መረቅ ፣ ሰናፍጭ እና ነጭ ሽንኩርት ይቀላቅሉ። ድብልቅ ክሬም ለማዘጋጀት በቂ ወተት ይጨምሩ. በ 2 የሾርባ ማንኪያ የተከተፈ አይብ ይቀላቅሉ። የክራብ ስጋን ወደ ክሬም አይብ ቅልቅል እጠፉት. በዘይት የተቀባው 1- ሩብ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ እና በቀሪው የተከተፈ አይብ ላይ ይጨምሩ። ድብልቁ አረፋ እስኪሆን እና በላዩ ላይ ቡናማ እስኪሆን ድረስ በ 325°F ምድጃ ውስጥ መጋገር፣ 30 ደቂቃ ያህል። በብስኩቶች ያቅርቡ. ወደ 4 ኩባያ ጠመቀ ያደርጋል።