ሩበን በሪትዝ ላይ

የምግብ አሰራር በ: ጆናታን ቦውማን

የዚህ የምግብ አሰራር ፓስታራሚ የሚመጣው ከአዳኝ አንግል አትክልተኛ ኩክ - የሃንክ ሾ የዱር ምግብ አዘገጃጀት (honest-food.net) (ፓስትራሚ ከሌለዎት እና ለማዘጋጀት ጊዜ ከሌለዎት ከዲዳው የጀርባ ማሰሪያ ወይም የዉስጣዊ ጣፋጭ ስጋ (ጣፋጭ ስጋ) ወስደህ በቀጭኑ መክተፍ ትችላለህ።

ለሩሲያ አለባበስ ፣ ቀድሞ የተሰራውን ሊገዙት ወይም የመስመር ላይ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ማግኘት እና ምናልባትም በማቀዝቀዣዎ ውስጥ ያሉዎትን ንጥረ ነገሮች መጠቀም ይችላሉ።

ንጥረ ነገሮች

መጠን	ንጥረ ነገር
	ሪትዝ ብስኩቶች (ወይም ከአይብ ጋር ለመቅረብ የሚዘጋጁ ማንኛውም ብስኩቶች)
	ፓስታራሚ ወይም የበቆሎ ሥጋ
	የስዊስ አይብ
	የሩሲያ አለባበስ
	Sauerkraut

እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል

1. በእያንዳንዱ ብስኩት ላይ አንድ ንብርብር ወይም ሁለት ስጋ ያስቀምጡ.
2. በእያንዳንዱ ብስኩት ውስጥ 1-2 የሻይ ማንኪያ የሩስያ ልብስ መልበስ ይጨምሩ። የፈለጉትን ያህል።
3. ትንሽ የሳር ክምር ይጨምሩ (አማራጭ ግን የሚበረታታ)
4. በእያንዳንዱ ክምር ላይ በቂ የስዊስ አይብ ጨምር በስጋው እና በሳር ጎኖቹ ላይ እንዲቀልጥ ከላይ ይሸፍኑ.
5. ምድጃውን በ 350⁰F ያብሩ እና አይብ እስኪቀልጥ ድረስ ያብሱ (ጥቂት ደቂቃዎች ብቻ)።
6. ሰሃን እና አገልግሉ!