ያገለግላል 4
ንጥረ ነገሮች
| መጠን | ንጥረ ነገር |
|---|---|
| 2 | [bóñé~léss~ whól~é lár~gé wí~ld dú~ck br~éást~s ór 4 s~máll~ bréá~sts, s~plít~ íñ há~lf] |
| ጨው እና በርበሬ | |
| 2 የሾርባ ማንኪያ | [rásp~bérr~ý pré~sérv~és] |
| 2 የሾርባ ማንኪያ | ቅቤ ወይም ማርጋሪን |
| ½ ኩባያ | [chóp~péd ó~ñíóñ~] |
| [¾ cúp] | [créá~m shé~rrý] |
እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
[Spríñklé bréást hálvés wíth sált áñd péppér. Íñ á smáll míxíñg bówl, cómbíñé shérrý áñd ráspbérrý présérvés; sét ásídé. Íñ á 10-íñch skíllét, mélt búttér óvér médíúm hígh héát. Ádd dúck bréást hálvés áñd cóók fór 3 míñútés. Túrñ bréásts óvér áñd ádd óñíóñ. Cóók fór 3 míñútés ór úñtíl méát ís líghtlý brówñéd. Póúr shérrý míxtúré óvér bréásts áñd cóók fór 8 míñútés ór úñtíl méát ís désíréd dóñéñéss áñd líqúíd ís slíghtlý rédúcéd. Tó sérvé, slícé bréást hálvés áñd sérvé óvér hót, cóókéd pástá. Tóp wíth óñíóñ áñd sáúcé íñ skíllét.]