አኩሪ አተር ዝንጅብል የተጠበሰ ፓንፊሽ

የአጋር ይዘት

ማሪንዳዳ መሰረታዊ የተጠበሰ አሳዎን ወደ አዲስ ጣፋጭ ደረጃ ይወስደዋል.

ንጥረ ነገሮች

መጠን	ንጥረ ነገር
[2 lb.]	ቆዳ ያለው እና የተጣራ ፓንፊሽ
4 የሾርባ ማንኪያ	ሰላም የተራራ ወቅቶች የአኩሪ አተር ዝንጅብል ማሪናድ
8 የሾርባ ማንኪያ	የወይራ ዘይት
2 የሾርባ ማንኪያ	ነጭ ኮምጣጤ
	ዓሳውን ለማብሰል የምግብ ዘይት

እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል

1. የ Hi Mountain Seasonings አኩሪ አተር ዝንጅብል ማሪናድ፣ ዘይት እና ኮምጣጤ በደንብ ይቀላቅሉ። ዓሳ እና ማሪንዳድ በዚፕ መቆለፊያ ከረጢት ወይም ከብረት ባልሆነ መያዣ ውስጥ ያስቀምጡ, ለመቀባት ይጥሉት. 2 ሰዓታት ይንጠፍጥ።
2. በምድጃ ውስጥ 1 ኢንች ዘይት ያሞቁ፣ አንዴ ከሞቀ በኋላ ዓሳውን ለመቅመስ ዝግጁ ይሆናል።

በጥንቃቄ ዓሣውን ወደ ድስዎ ውስጥ ያስቀምጡት እና ዓሣው ነጭ እስኪሆን ድረስ ያበስሉት. ዓሳውን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና ለማገልገል ዝግጁ ነዎት።

ለተጨማሪ ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት፣ Hi Mountain Seasonings Recipe Libraryን ይጎብኙ።