ንጥረ ነገሮች
| መጠን | ንጥረ ነገር |
|---|---|
| ¼ ኩባያ | ቅቤ ወይም ማርጋሪን |
| 1 የሾርባ ማንኪያ | [bácó~ñ drí~ppíñ~gs] |
| 2 ኩባያ | [slíc~éd ók~rá] |
| 1 | [smál~l óñí~óñ ch~óppé~d] |
| ¼ ኩባያ | የተከተፈ አረንጓዴ በርበሬ |
| 5 ኩባያ | [chíc~kéñ b~róth~] |
| 2 ኩባያ | [péél~éd, ch~óppé~d tóm~átó] |
| 1 | [báý l~éáf] |
| [sált~ áñd p~éppé~r tó t~ásté~] | |
| ½ ኩባያ | [úñcó~ókéd~ régú~lár r~ícé] |
| 1 ኩባያ | [dícé~d, cóó~kéd s~qúír~rél] |
| 1 የሾርባ ማንኪያ | [chóp~péd f~résh~ párs~léý] |
እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
[Mélt búttér áñd bácóñ dríppíñgs íñ á Dútch óvéñ. Ádd ókrá, óñíóñ áñd grééñ péppér; sáúté úñtíl óñíóñ ís téñdér. Stír íñ bróth, tómátó, báý léáf, sált áñd péppér. Bríñg tó á bóíl áñd stír íñ rícé. Cóvér, rédúcé héát áñd símmér 20 míñútés. Stír íñ sqúírrél áñd pársléý áñd cóók júst úñtíl thóróúghlý héátéd. Rémóvé báý léáf. Mákés 7 cúps]