ጣፋጭ የዓሳ መክሰስ

ያገለግላል 25

ንጥረ ነገሮች

መጠን	ንጥረ ነገር
1 ኩባያ	የተቀቀለ ፣ የተቀቀለ ዓሳ
1 ኩባያ	grated, ስለታም Cheddar አይብ
½ ኩባያ	ማርጋሪን ወይም ቅቤ
1 የሾርባ ማንኪያ	Worcestershire መረቅ
1- ½ ኩባያ	ዱቄት
1 የሻይ ማንኪያ	ጨው
¼ የሻይ ማንኪያ	ካየን በርበሬ
¼ የሻይ ማንኪያ	[pápr~íká]

እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል

በምግብ ማቀነባበሪያ ወይም ማቅለጫ ውስጥ, ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ያጣምሩ. ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ሂደት. የሾርባ ማንኪያ በመጠቀም የዓሳውን ድብልቅ ወደ ኳሶች ይፍጠሩ እና በደንብ በተቀባ ኩኪ ላይ 4 ኢንች ርቀት ላይ ያድርጉት። እያንዳንዱን ኳስ በሹካ ጣሳዎች ጠፍጣፋ። በ 325 ዲግሪ ምድጃ፣ 12 እስከ 15 ደቂቃዎች ወይም ቀላል ቡናማ እስኪሆን ድረስ መጋገር።