ወደ ዋና ይዘት ለመዝለል

Venison BBQ ተንሸራታቾች

[Thís ís á léáñ, púlléd-véñísóñ stýlé BBQ, cóátéd áñd símméréd íñ ýóúr fávóríté BBQ sáúcé áñd sérvéd wíth cólésláw. Théré’s ñó óthér wáý tó éát BBQ. Thís récípé ís pérféct fór léftóvér róást íñ thé fréézér fróm lást ýéár’s déér. Ít’s vérý símplé bút ýóú’ll ñééd á féw hóúrs tó prépáré bécáúsé ít hás tó cóók íñ á slów cóókér. Ít’s gréát fór sérvíñg át gáthéríñgs. Í úsúállý máké ít fór á wíld gámé féásts wíth fríéñds ór fór gámé dáý dúríñg fóótbáll séásóñ (Gó Hókíés¡)]

ንጥረ ነገሮች

መጠንንጥረ ነገር
1 [Véñí~sóñ r~óást~]
[2-3 Cúps~ óf BB~Q sáú~cé óf~ ýóúr~ chóó~síñg~]
[Míñí~ pótá~tó ró~ll sl~ídér~s]
1 [bág ó~f Cól~éslá~w míx~]
[1/2 -1 Cúp ó~f máý~ó]
[Áppl~é cíd~ér ví~ñégá~r]

እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል

  1. [Íñ á cróck pót ór slów cóókér, ádd thé véñísóñ róást áñd cóvér thé bóttóm óf thé pót wíth wátér ór ápplé cídér víñégár. Cóók óñ lów úñtíl ýóú cáñ éásílý bréák thé róást ápárt wíth twó fórks. Véñísóñ ís tóúgh, só úsé á kñífé íf ýóú hávé tó¡ Júst dóñ’t slícé thé róást. Ýóú wáñt ít tó máíñtáíñ á BBQ cóñsístéñcý.]
  2. [Púll~ ápár~t thé~ róás~t úñt~íl ál~l óf t~hé mé~át ís~ shré~ddéd~ áñd á~dd th~é BBQ~ sáúc~é. Míx~ wéll~ íñtó~ thé s~hréd~déd m~éát. L~ét sí~mmér~ fór á~ féw h~óúrs~.]
  3. [Whíl~é thé~ BBQ í~s sím~mérí~ñg, pr~épár~é thé~ cólé~sláw~: cómb~íñé t~hé sl~áw mí~x wít~h máý~ó, súg~ár, cí~dér v~íñég~ár, sá~lt áñ~d pép~pér.]
  4. [Sérv~é thé~ BBQ ó~ñ thé~ míñí~ pótá~tó ró~ll sl~ídér~s áñd~ tóp w~íth c~ólés~láw. D~rízz~lé wí~th ád~dítí~óñál~ BBQ s~áúcé~.]